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Curso FOOD DEFENSE, más allá de la inocuidad (31 enero 2018)


[Vigente]


Inicio: 31/01/2018

Fin: 31/01/2018

Descripción: Lo más importante para establecer un Plan Food Defense es realizar un buen Análisis de Riesgos, estableciendo sus vulnerabilidades y puntos críticos de la fábrica. Para conseguir este objetivo se propone el empleo de diferentes herramientas y procedimientos para evitar cualquier acción malintencionada sobre las instalaciones de las empresas agro-alimentarias

Para realizar e identificar un análisis de peligros y evaluación de los riesgos asociados a un Plan Food Defense es muy importante la identificación de las áreas críticas para su seguridad, en base a esta evaluación de riesgos y los requisitos legales aplicables.

Organizado por: Food Defense Soluciones

Lugar de celebración: Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación

Precio: 100€ Asociados CTC