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DISEÑO HIGIÉNICO DE EQUIPOS PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA


[Finalizado]


Inicio: 11/04/2018

Fin: 11/04/2018

Descripción: El diseño de un equipo o instalación se considera "higiénico" cuando incorpora características que reducen o eliminan el riesgo de ser una fuente de contaminación para los productos elaborados, tanto de forma directa como indirecta, bien porque faciliten la incorporación de algún contaminante al producto (producto acumulado, restos de productos químicos, lubricantes...) o bien porque dificulten las actividades de mantenimiento, limpieza y desinfección.

Organizado por: RITTAL, SMC, STAUBLI

Lugar de celebración: Hotel Nelva

Precio: Gratuita