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Tecnología de envasado en atmósfera modificada para diferentes tipos de alimentos en un mismo recipiente


Una empresa turca busca una tecnología de envasado y/o experiencia para envasar diferentes tipos de alimentos en un mismo recipiente (por ejemplo, sopa, ensalada, plato principal y postre) mediante atmósfera modificada. El envasado en atmósfera modificada de platos con diferentes alimentos es diferente al envasado de un solo alimento porque puede requerir el uso de diferentes tecnologías. La empresa busca tanto un proceso como una metodología de envasado en atmósfera modificada, con el requisito de que se encuentre disponible en el mercado. Se buscan socios con el fin de establecer acuerdos de licencia, cooperación técnica y fabricación con asistencia técnica.

Demanda: 11 TR 99PB 3M56

Mas información: Instituto de Fomento de la Región de Murcia