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Diversidad estructural y fisicoquímica de proteínas de algas marinas y sus aplicaciones en productos alimenticios / Structural and physicochemical diversity of Marine proteins of algae and their applications in food products (5-7 febrero 2020)


[Finalizado]


Inicio: 05/02/2020

Fin: 07/02/2020

Descripción: Acción de difusión del Proyecto AlgaeCeuticals.
Las charlas serán en español o inglés sin traducción simultánea

Organizado por: Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación

Lugar de celebración: Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación. CTC

Precio: Gratuito