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Tratamientos posteriores a la recolección para almacenar frutas tropicales de la región del Amazonas


Tratamientos posteriores a la recolección para almacenar frutas tropicales de la región del Amazonas


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Un instituto de investigación español, en colaboración con un instituto de investigación científica de Colombia, ha desarrollado varios tratamientos posteriores a la recolección que permiten aumentar la vida y calidad de la fruta tropical arazá. Esta fruta tiene unos excelentes valores nutritivos y aromáticos así como un alto contenido en vitamina C. El grupo de investigación busca empresas con capacidad para introducir e implementar los tratamientos de arazá u otras frutas tropicales en los sistemas europeos.


Más Información: Instituto de Fomento de la Región de Murcia


Contacto: seimed@info.carm.es

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