Vigilancia tecnológica
El CNTC tiene puesta en marcha la metodología de análisis de óxido de etileno y su metabolito 2-cloro etanol en alimentos
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación organiza un webinario sobre la norma de calidad del aceite de oliva
El CTNC participa, como formador, en el Curso sobre ‘Economía Circular en la Industria Alimentaria’ organizado por el CRN
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación pone en servicio el sistema informatizado para registrar los movimientos de aceite de oliva
El CTNC impulsa diversos proyectos punteros de gran interés para el sector agroalimentario de la Región de Murcia
La importancia de la formación en la industria alimentaria: Agenda formativa CTNC de octubre y noviembre
Cobet Tratamientos del Agua y Ceratonia Plus se alzan con el primer premio ‘Descubrimiento Emprendedor’ a la Ecoinnovación y Cadena Alimentaria Segura y Saludable
12/01/2021
El CTNC anuncia los 6 finalistas de los Premios Descubrimiento Emprendedor a la Ecoinnovación y Cadena Alimentaria Segura y Saludable
Medio millón de toneladas año de residuos genera en la Región de Murcia el sector de cítricos, alcachofa y granada
10/09/2021
New Food Freezing Concept Improves Quality, Increases Safety and Cuts Energy Use. El nuevo concepto de congelación de alimentos mejora la calidad, aumenta la seguridad y reduce el uso de energía
02/09/2021
Se aprueba la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva.
31/08/2021
RASFF Annual Report 2020.
