CURSO

La importancia del vapor en la seguridad alimentaria

Spirax Sarco, en colaboración con el Centro Tecnológico nacional de la Conserva y Alimentación, te invita a un evento exclusivo en el que presentará su gama de productos Food+ diseñada específicamente para aplicaciones en la industria alimentaria.

Durante esta jornada, abordaremos cómo optimizar el uso del vapor en procesos donde este entra en contacto directo o indirecto con el producto, con el objetivo de reforzar la seguridad alimentaria, reducir riesgos de contaminación y mejorar el control del sistema. Asimismo, se tratarán aspectos clave como la trazabilidad de componentes, la protección de la calidad del producto final y el cumplimiento normativo EC1935/2004.

El evento contará con la participación de Francisco Pedrosa, Business Development Manager UK Industrial Marketing & Specialist Support, quien impartirá la sesión técnica.

Agenda:

Inicio y formación
Coffee break
Sesión formativa
Mesa redonda y preguntas
Cierre

Será una excelente oportunidad para profundizar en las mejores prácticas en sistemas de vapor aplicados a la industria alimentaria, así como para intercambiar experiencias con otros profesionales del sector. 

GRATUITO