OPERADOR/A CONTROL DE PESADO DE ADITIVOS

Empresa de bebidas vegetales (MURCIA) busca a un/a Jefe/a de Turno para control de pesado de aditivos.

Las funciones a realizar, entre otras, serán las siguientes:

• Verificación de identidad, lote, caducidad y estado de las materias primas y aditivos antes de su uso.
• Revisión diaria del orden de producción junto con el responsable de planificación.
• Pesaje de las materias primas y aditivos conforme a las recetas planificadas, previo al inicio de la producción.
• Etiquetado correcto de todas las materias primas una vez finalizado el pesaje.
• Cumplimentación de los partes y registros correspondientes al puesto.
• Colaboración con producción, calidad y almacén para el aseguramiento de la disponibilidad y correcta utilización de ingredientes.
• Comunicación de incidencias, desviaciones en pesadas, faltas de material o no conformidades.
• Mantenimiento del orden y la limpieza en el puesto de trabajo.
• Cumplimiento de los diferentes protocolos de fabricación y calidad establecidos.

Formación, certificaciones y otros aspectos requeridos

• Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente.
• Manejo carretillas elevadoras
• Disponibilidad para trabajar en turnos.

Requisitos que se valorarán

• Un año de experiencia en el manejo y pesado de materias primas o aditivos, trabajos en industria alimentaria, química, cosmética o farmacéutica, trabajos con balanzas industriales, sistemas de dosificación o salas de preparación de ingredientes.
• Manejo básico de SCADA, HMI o sistemas de control industrial.
• Formación profesional en Industrias Alimentarias, Operaciones de Procesos, Laboratorio o similar.
• Nivel usuario medio de ofimática
• Capacidad para manipular cargas moderadas (sacos, cajas, bidones) según normativa de seguridad.

Habilidades necesarias

• Conocimiento sólido de los procesos de producción y mantenimiento propios de la industria del zumo.
• Flexibilidad y capacidad de adaptación a los cambios derivados de las necesidades productivas.
• Compromiso con los estándares de ética laboral, higiene y seguridad alimentaria, actuando con integridad, responsabilidad y respeto a los procedimientos y al equipo.
• Capacidad de trabajo en equipo, fomentando la colaboración y el buen clima laboral.
• Orientación al detalle y rigor, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares establecidos.