CURSOS

26 Nov 2020

Webinar: Transferencia Tecnológica en Industrias Alimentarias (26 noviembre 2020)

Finalizado

16:00 - 16:05. Presentación.

D. Pablo Flores Ruiz. Director del Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación.

16:05 – 16:45. Ponencias:

  • Estudio y desarrollo de plásticos biodegradables para envasado de alimentos procesados (ET1BIOCOOK).
  • Desarrollo de alimentos funcionales enriquecidos con microalgas (Spirulina y Clorhella). (ET3ALGAE).
  • MEDISMART. Mediterranean Citrus: innovative soft processing solutions for S.M.A.R.T (Sustainable, Mediterranean, Agronomically evolved, nutRitionally enriched, Traditional) products.

Ponente: Presentación García Gómez.

16:45 – 17:30. Ponencias:

  • Eliminación de azúcar en la fabricación de frutas confitadas escarchadas (ET2CANDIEDFRUIT).
  • Grupo Operativo Innoextract.
  • ALGACEUTICALS. Desarrollo de cosméticos y nutracéuticos naturales a partir de microalgas.

Ponente: David Quintín Martínez.

16:45 – 17:30. Ponencia:
Desarrollo de un nuevo método “in vitro” para determinar la capacidad antioxidante (ET5DETOXI).

Ponente: José Fernández Calatayud.

18:00 – 19:15. Ponencias:

  • AFTERLIFE. Advanced Filtration Technologies for the Recovery and Later conversion of relevant fractions from wastewater.
  • LIFE Clean Up. Validation of Adsorbent Materials and Advanced Oxidation Techniques to Remove Emerging Pollutants in Treated Wastewater.
  • LIFE SOLIEVA. Circular economy applied to the treatment of table olives brines based on solar evaporation.
  • Eliminación de esporas de Clostridium Perfringens en aguas residuales (ET4REWATER).

Ponente: Miguel Ayuso García.

19:15 – 20:00. Ponencias:

  • Indicadores de ecoeficiencia ambiental (Huella Hídrica) como parámetro de calidad en la producción y comercialización de productos agroalimentarios.
  • Proyecto iWATERMAP. Tecnologías de Innovación en el sector del Agua.
  • Programa PIDDE. Fomento de Empresas Disruptivas.

Ponente: Ana Belén Morales Moreno. Clúster AGROFOOD.


Precio: Gratuito
Inicio: 26 · 11 · 2020
Fin: 26 · 11 · 2020
Organizado por: SFTT y CTNC
Lugar: ONLINE
PROGRAMA
Inscripción