Aplicación de técnicas avanzadas de análisis de datos en estudios de vida útil de alimentos. ET5EVUTIC
Estado de la valorización de materias primas secundarias de la industria agroalimentaria de la Región de Murcia. Vigilancia y transferencia tecnológica en el sector agroalimentario. VALORMUR
Obtención de hidrolizados proteicos a partir de subproductos vegetales mediante protocolos asistidos por ultrasonidos HD. ET4RECUPERA
Eliminación de compuestos tóxicos de extractos naturales mediante técnicas verdes. ET1CLEANEXTRACT
Procesos novedosos de extracción limpia para la recuperación de fenoles en subproductos alimentarios. ET2GREENPHENOLIC
Aplicación de electrólisis química en aguas para la eliminación de contaminantes orgánicos. ET3AQUAROX
Desarrollo de cremas para alimentación infantil en envase reciclable (RETOS 2019)