Editorial:
Brexit: duro, blando o sin acuerdo, es malo para la industria alimentaria tanto del UK como de la UE Dr. Francisco A. Serrano Sánchez. Allfoodexpert/Blendhub-es
Entrevista
Alejandro Díaz Morcillo. Rector Universidad Politécnica de Cartagena > 4
Artículo
Aplicación de nuevas tecnologías de adsorción y oxidación avanzada en la eliminación de contaminantes emergentes en aguas. Life Clean Up / Martínez, Sofia; Gabaldón, José A.; Serna, Teresa R.; Morte, José A.; Amorós, Óscar; Cosma, Pinalysa; Fini, Paola; Ayuso, Miguel. > 7
Alergias Alimentarias. / Blas Alfonso Marsilla de Pascual. Experto en Seguridad Alimentaria y Vicepresidente de la Academia de Ciencias Veterinarias de Murcia > 14
Proyecto Post Harvest: Best Innovate Approach to Minimize Post Harvest Losses within Food Chain for VET > 19
Artículo
Máquina cerradora automática para diferentes geometrías de tarros de cristal / Fernando Cateura-García, Marta Martínez Andrés, J.S. Velázquez, D. Parras-Burgos, F.J.F. Cañavate, J. Nieto, F. Cavas-Martínez> 23
Proyecto Afterlife: Advanced Filtration TEchnologies for the Recovery and Later conversion of relevant Fractions from wastEwater > 30
Informe sobre necesidades en I+D del sector alimentario de la Región de Murcia. Acciones de Vigilancia y Transferencia Tecnológica. Proyecto INFO cofinanciado con Fondos FEDER > 32
Empresa
Antonio Cortés, Responsable de Desarrollo de Negocio en SUEZ – Energy, Water & Networks / entrevista realizada por Manolo Castellanos. Recruitment Manager en Talento Científico > 35
Noticias Breves > 38
Referancias Bibliográficas y Legislativas > 46
Asociados > 48